viernes, 21 de diciembre de 2012

¡Felices Fiestas!

¡Ya es Navidad! on PhotoPeach

Día de la lectura en Andalucía

Hace unos días celebramos el Día de la Lectura en Andalucía con un mercadillo de libros usados.
Cada niño/a debía traer un libro de casa ya leído y canjearlo por un ticket. Con ese ticket se podía elegir otro libro de los expuestos en el mercadillo.
Y hubo una actividad de cuentacuentos llevada a cabo por una mamá de la clase de 1ºA. Nos contó el cuento "La Ratita Presumida". Y tal y como se muestra en la foto captando la atención del alumnado (algo realmente difícil), lo hizo muy bien.




domingo, 9 de diciembre de 2012

Experimento: Cómo hacer pan

Han venido unas madres a los primeros para mostrarnos la elaboración del pan.

¿Cómo se elabora el pan?

Ingredientes: - 235 ml der agua templada
                     - Una cucharadita de azúcar
                     - Dos cucharaditas de levadura de panadería
                     - 350 gramos de harina
                     - Un poco de sal
                     - Una cucharadita de mantequilla

Procedimiento:
1. Se remueve en una jarra el agua, azúcar y levadura. Se deja reposar 10 minutos.
2. Se pone la harina, la sal y la mantequilla en un cuenco grande.
3. Se mezcla la mantequilla, la harina y la sal con las yemas de los dedos.
4. Cuando la mezcla tenga aspecto de migas de pan se le hace un agujero en el centro y se vierte el agua  con la levadura.
5. Mezclarlo bien todo hasta que se forme una bola de masa.
6. Se esparce harina en la mesa y se trabaja bien la masa durante 10 minutos.
7. Se coge la masa y se le da la forma de los panecillos.
8. Estos se tapan con plástico alimentario y se dejan reposar 30 minutos.
9. Se pone el horno a calentar a 230º C y se meten los panecillos ( sin el plástico) en el horno durante 12 minutos.
10. ¡Y listo!

Conclusión:
De la harina del trigo y de otros productos básicos obtenemos un alimento elaborado: el pan.

Y aquí tenemos las fotos. Realmente el pan estaba delicioso.