EXPERIMENTO: CÓMO SE ELABORA EL QUESO

Nos han visitado estos días las mamás de Nuria, Elena y Pablo.

Han venido a nuestras clases para enseñarnos cómo se hace el queso fresco a partir de una receta sacada de internet.
Nos explicaron todo el proceso, desde calentar la leche hasta obtener el resultado final que es el queso.Después nos lo dieron a probar y a muchos nos gustó tanto que repetimos dos o tres veces.
Probamos diferentes tipos de quesos: más cremoso, más compacto, con orégano e incluso con sirope de chocolate y de fresa.¡Umm!, de rechupete.

EXPERIMENTO: CÓMO HACER QUESO FRESCO CASERO

Desde los tiempos antiguos, el queso fresco era uno de los alimentos principales para los campesinos y pastores. Es el queso más fácil de hacer ya que no requiere de cuajo ni reposo; además, se puede hacer con o sin molde. Lo único que necesitas para hacer este queso es leche, sal y algún tipo de ácido como vinagre o jugo de limón. El ácido hace que se cuaje la leche, y al comprimir la mezcla se produce el queso.

Ingredientes:

-4 litros  de leche

-1/4 - 1/2 taza de vinagre o jugo de limón

-1 - 2 cucharadas de sal

-Otros ingredientes (hierbas, especies, etc.) al gusto

Procedimiento:

Calienta la leche, moviéndola para que no se queme.

Quítala del fuego y agrega el vinagre o jugo de limón; continúa moviendo la leche hasta que se separe en cuajadas y suero. Las cuajadas son las bolitas blancas que luego se convertirán en el queso, y el suero es el líquido transparente restante.

Disuelve la sal en la misma mezcla.

Vierte la mezcla en una tela delgada como una tela de algodón y suspende ésta para que se escurra.

Si quieres hacer el queso en un molde, puedes colocar el costalito de mezcla en el molde después de 5 minutos, aplicándole presión para comprimirlo. Si no tienes molde, deja que la mezcla se escurra de 6 a 8 horas.

Desenvuelve tu queso y buen provecho.

Conclusión: Obtenemos el queso de la leche al cuajar esta mediante un producto ácido.De un producto natural ( la leche) obtenemos un producto elaborado ( el queso).

Los trabajos

Hace un par de semanas nos visitaron en clase los abuelos de Sebastián y Marina para explicarnos en qué consistía el trabajo de agricultor. Nos contaron cómo se sembraba el arroz y su posterior recolección.Era un trabajo muy duro.Después nos explicaron que en la actualidad las tareas están más mecanizadas, tanto que la siembra del arroz hoy día se realiza con ¡avionetas! Más tarde nos ayudaron a sembrar, en macetas y jardineras, diferentes semillas que el alumnado traía de casa.Araron y removieron la tierra con las manos, después esparcieron las semillas sobre la tierra y las taparon.Por último las regaron un poco y las pusieron en el alféizar de la ventana de la clase. Y todos los días el encargado/a de clase las riega y cuida. Diariamente las vemos crecer un poco. Hace un par de días las deshermanamos, es decir, arrancamos plantitas de las macetas para que las que queden crezcan más fuertes.A ver si llegamos al final de todo el proceso que sería la recolección de los frutos.

PRACTICA EL CÁLCULO MENTAL

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De nuevo en el cole

Hola a todos, comenzamos de nuevo un curso escolar y con él renovamos un poco el blog. Ahora ya no somos los primeros, sino los segundos, aunque hemos dejado la misma dirección del blog para que podáis seguirnos con facilidad.
 Con este blog pretendemos dar a conocer algunas de las actividades que sus hijos e hijas irán realizando a lo largo del curso
 También es nuestra intención colgar recursos tanto matemáticos como del área de Lengua, así como todo lo que veamos interesante relacionado con el medio natural.
 Pueden realizar comentarios, mandarnos enlaces de interés y sobre todo dejen que sus hijos e hijas cojan el ordenador y entren en las páginas de recursos que recomendamos.Es muy divertido aprender jugando.
 Esperamos su colaboración.

Despedida del curso

Como despedida del curso os dejamos estos vídeos de los primeros.
¡Están para comérselos!
Os deseamos un feliz verano y...¡nos vemos en septiembre! 1ºA y 1ºD 1ºB Y...,1ºC

Fomentando la lectura

Como uno de los objetivos del curso nos propusimos el fomento de la lectura entre el alumnado.Para ello diseñamos un lectómetro con forma de pez y burbujas de aire a su alrededor. Cada una de esas burbujas representaría un libro leído.

Y ya ven por la imágenes cómo están los peces.

El premio para el gran lector de cada clase ha sido una brocheta de nubes, y para el resto un diploma y un pequeño premio como recompensa a tanto esfuerzo.

Pero lo más importante de todo esto es que muchos han logrado saborear el placer de la lectura. Y una vez probado, jamás lo dejarán.

La germinación de una semilla

Aquí os mostramos el proceso de germinación de una semilla, realizado por alumnos del colegio hace un par de años.Ahora algunos de ellos ya están en el Instituto.

LA GERMINACIÓN DE UNA SEMILLA

Nuestra participación en la Feria de la Ciencia

XI Feria de la Ciencia on PhotoPeach

23 de abril, día del libro

Para conmemorar el día del libro, qué mejor que realizar un libro entre toda la clase.
La maestra escribió:" Había una vez un pez..."Y después continuaron uno a uno todos los alumnos /as de la clase; a veces ante tres ideas diferentes escogíamos por votación la que más nos gustaba a todos.
Una vez finalizado el cuento, lo copiamos de la pizarra y se repartieron las frases del mismo por parejas.
Después, cada pareja se puso manos a la obra y con plastilina diseñó su página de cuento en consonancia  con la frase del cuento que le había tocado.
Hubo una pareja de alumnas que se dedicó a hacer el personaje principal, el pez verde, para que en todas las páginas del cuento fuera el mismo.
Y he aquí el resultado.
Yo creo que ha quedado muy original,¿verdad?

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EXPERIMENTO: FABRICA TU PROPIO PAPEL

Hace unos días vino la mamá de María S. a hacer un experimento en la clase. Nos enseñó cómo se puede reciclar el papel de forma artesanal.
También nos visitó la mamá de Rocío para fabricarnos papel en 1ºB.

¿Cómo se recicla papel?

Materiales: -papel usado( folios, periódicos...)             -colorante
                  -recipiente                                                  -percha de alambre
                  -agua                                                          -unas medias
                  - un poco de cola blanca                            -rodillo


Procedimiento:
1. Corta trocitos de papel o periódicos ya usados y los echa en un recipiente junto con agua.Se deja en remojo una hora.
2.Se añade un poco de cola blanca y se desmenuza el papel con las manos. Al cabo de unos minutos tendremos una mezcla espesa.
3. Podemos ponerle a la mezcla colorante y purpurina para que el resultado sea más vistoso.
4.Cogemos la percha y le damos una forma cuadrada.Ese cuadrado lo cubrimos con la media bien tensa.
5.Se coloca la percha con la media sobre papel absorbente y encima extendemos la mezcla en una capa fina. Encima de esta ponemos una bolsa de plástico y pasamos un rodillo de cocina para alisar la pasta y exprimir el agua sobrante.
6.Se retira la bolsa y se deja secar la mezcla. Al cabo de unos días el papel se habrá secado y se separa de la media.

Conclusión: De papel usado podemos obtener papel reciclado, así evitamos la tala de árboles y el deterioro de nuestro planeta.

Y he aquí el resultado.

La Semana Cultural en los primeros

La Semana Cultural en 1º C on PhotoPeach

La Semana Cultural en los primeros

La Semana Cultural en 1ºA on PhotoPeach

La Semana Cultural

La Semana Cultural en 1ºB on PhotoPeach

El reciclaje

Reciclar significa separar las basuras en los distintos contenedores.
Como sabrán estamos trabajando el tema del reciclaje en los primeros.
El alumnado ha aprendido que reciclar es muy importante y si no lo hacemos:
-Se agotarán los recursos del planeta
-Se contamina la atmósfera, las aguas y el suelo
-Y se acaba con la vida de  muchos animales.

Y he aquí un vídeo impactante sobre cómo la basura afecta a un grupo de albatros que viven en una isla alejados de toda¿ civilización? y que ni por esas se salvan de la contaminación.

La Semana Cultural

Con motivo de la Semana de Cultural del Cine, y, dentro de las numerosas actividades de aula que se están realizando, Carlos, el papá de Ale Benavent visitó 1º C y nos mostró un proyector de 8 mm auténtico de hace 50 años. Nos enseñó cómo funciona, ya que así lo hacen actualmente en los cines pero con rollos de mayor tamaño, y disfrutamos visionando un fragmento de “La Bruja Novata”, concretamente el divertidísimo partido de fútbol que juegan los animales.

Pasamos un rato interesante y de lo más ameno, ya que Carlos se hizo con la clase y participamos absolutamente todos de la actividad. ¡Gracias!

El cine en 1ºC on PhotoPeach

MI PELÍCULA FAVORITA

El alumnado de primero ,con ayuda de sus familias, va a realizar el cartel de su película favorita.
Con toda la cartelería decoraremos el colegio durante la Semana Cultural del centro, que este año está dedicada al cine.
Os muestro unas fotos con carteles de películas realizados por alumnado de otro centro para que os sirva de idea.

Experimento: La descomposición de la materia

Este experimento va a ser realizado por los alumnos y alumnas de 1º A y 1ºB que se han ofrecido voluntariamente para llevarlo a cabo. Es un experimento en equipo.
Veamos en qué consiste:
¿Cómo se descomponen los diferentes tipos de basuras?

Materiales: -piel de  naranja o manzanas ( residuos orgánicos)
                  - envase de poliestireno
                  - lata de refresco
                  - trozos de periódicos
                  - botella de vidrio
                  - botella de plástico

Procedimiento:
1. Se entierran las basuras.
2. Se espera un largo período de tiempo ( en nuestro caso unos dos meses).
3. Se desentierran y se observa el estado en el que se encuentran. Podremos observar que los residuos orgánicos estarán prácticamente descompuestos y los demás residuos seguirán igual que al principio de ser enterrados.

Conclusión: La conclusión se obtendrá una vez realizado por completo el experimento, pero podremos deducir que los plásticos, vidrio y demás tardan muuuuuuchos años en descomponerse y por eso es mejor reciclarlos que llenar nuestro planeta de basuras plásticas.

El alumnado que participa en el experimento sólo tendrá que enterrar un tipo de basura ( ya se les indicó en clase cuál), de esta forma el jardín, patio o seto no sufrirán las consecuencias; aunque algunos van a enterrarlo en macetas por carecer de un lugar más idóneo, no importa.
Este experimento y los resultados obtenidos,junto con otros, lo llevaremos a la Feria de la Ciencia a la que acudiremos como divulgadores científicos en el mes de mayo.

EL DÍA DE ANDALUCÍA

Ya hace unos días que celebramos el día de nuestra comunidad.
Y lo celebramos con un delicioso desayuno andaluz: pan, aceite, azúcar y un zumo. Estaba tan bueno que a algunos les supo a poco y quisieron repetir, aunque sin éxito ( no había para más).

Experimento: el chorro de la ballena

Ayer vino a la clase el papá de Marta para contarnos todo sobre la ballena.
Aprendimos que son animales mamíferos, maman la leche de su mamá, son vivíparos y cetáceos,es decir, que viven en los océanos. Al ser mamíferos respiran por los pulmones, es por eso que se las ve tan a menudo en la superficie del mar, necesitan respirar el oxígeno del aire y no del agua.
Son carnívoras y comen toneladas de pequeños crustáceos cada día. Al tragar tanta agua necesitan expulsarla y para eso les sirve la abertura que tienen en el dorso (el característico chorro de la ballena).

Una vez expuesta toda la información sobre la ballena hizo este divertido experimento:

¿Cómo imitar el chorro de la ballena?

Materiales: -Cartulina
                  -Lápices
                  -Cañita de beber
                  -Un globo

Procedimiento:

1.Se dobla una hoja de cartulina por la mitad.Se dibuja el cuerpo de la ballena pegado al pliegue.El pliegue debe quedar arriba.

2.Se colorea la barriga de la ballena.Se le ponen los ojos y la boca.Se recorta la ballena sin desdoblar la cartulina.La ballena quedará doble, unida por el dorso. Ahí se le hace un pequeño orificio por el que quepa una cañita.

3.Se mete la cañita por dentro de la ballena y que salga por el tubo un poco.En el otro extremo de la cañita se mete la boquilla de un globo lleno de agua.

Al apretar el globo el agua saldrá, por la presión recibida, simulando el chorro de una ballena.

EL LECTÓMETRO

¿ Qué es un lectómetro? Es un medidor de los libros leídos por un alumno/a a lo largo de un curso escolar.
 Nuestro lectómetro es un mar de peces, cada pez lleva el nombre de un niño o una niña. Por cada libro que se lean les daremos un burbuja para que la peguen al lado de su pez. Así podremos observar quiénes leen más, a quién no le interesa leer...
Los más ávidos lectores de las clases de Primero obtendrán su recompensa al final del curso. Aunque la mejor recompensa es la que han ido obteniendo a lo largo del proceso: mejora del nivel lector, de la comprensión lectora, del vocabulario, desarrollo de la creatividad y fantasía...
 ¿Cómo se obtienen las burbujas? Cada libro que lean sus hijos/as en casa deben apuntarlo en la agenda,tenéis que poner el título del libro y el número de páginas. No es lo mismo leerse un libro de cuarenta páginas que uno de diez. Así tendrán una burbuja.
 Como en clase también leemos (¡y mucho!),para obtener una burbuja deben realizar una pequeña ficha de lectura, donde escriban el título del libro leído y un pequeño resumen de dos o tres oraciones contando de qué va, así las maestras podremos saber si lo han leído y comprendido o simplemente han ido pasando las hojas mecánicamente y a veces, ni eso.
 Con esta actividad pretendemos fomentar el hábito por la lectura.

Celebramos el día de la Paz

El 30 de enero celebramos el día de la Paz en el colegio. Este año se ha realizado un vídeo donde colaboramos todos, grandes y pequeños, maestros/as,monitoras, conserje... La idea, guión, realización y postproducción ha sido de David, maestro de Educación Física y de 5º de Primaria. Os recomiendo que visionéis el vídeo.¡Es todo un espectáculo!
LIPDUB COLEGIO TOMÁS YBARRA (Tomares, SEVILLA) from David Porrino on Vimeo.

El día de las mascotas en 1ºA y 1ºC

Aquí podemos ver cómo transcurrió el día de las mascotas en 1ºA y 1ºC.El día de las mascotas on PhotoPeach

EL DÍA DE LAS MASCOTAS EN 1ºB

Bueno, por fin tenemos las fotos del día en que nuestras mascotas nos visitaron en el colegio.
¡Disfrutad una vez más con ellas!
El día de las mascotas on PhotoPeach

Mascotas en clase

Durante mes y medio vamos a trabajar la Unidad Didáctica "Los Animales".

El alumnado de 1ºA, 1ºB y 1ºC  puede traer sus mascotas a la clase y hablar a sus compañeros sobre ellas:
-¿Qué comen?
-¿Qué necesitan para su higiene?
¿Cómo son?
-¿Cómo se llaman?

Si son mascotas que no dificultan el ritmo de trabajo del aula (tortugas, peces...), pueden traerlas toda la jornada escolar. Pero si se trata de otras mascotas con más movilidad( perros, gatos...) pueden traerlos solo para la sesión de presentación de mascotas.
También deben traer dos fotos de las mismas para poder realizar un gran mural con nuestras mascotas.
Los niños y niñas que no tengan, o puedan, o quieran traer mascotas, pueden traer unas fotos de algún animal de compañía y así poder realizar el mismo trabajo que los demás.

Día y hora para las mascotas del alumnado de 1ºB: martes 15 de enero de 13 a 14 h.

Día y hora para las mascotas del alumnado de 1ºA: lunes 21 de enero de 12:30 a 13:15 h.

Para las mascotas del alumnado de 1ºC:  la maestra comunicará el día y hora a sus alumnos en clase.

Salida al polideportivo

En diciembre los primeros fuimos a pasar toda la jornada escolar al polideportivo para mejorar la psicomotricidad. Allí realizamos muchos juegos divertidos : relevos, pelotas, lanzamiento de penalty,
ven o vete... Nos lo pasamos fenomenal y así rompimos un poco la rutina del trabajo en clase.

Lo malo es que hacía mucho frío, y por increíble que parezca se estaba mejor fuera tomando el desayuno al sol que dentro, aunque muchos no sintieron el frío al estar realizando una actividad física.

Desayuno navideño

La clase de 1ºC organizó un desayuno navideño para el alumnado y algunos padres y madres prestaron su ayuda muy gustosamente. Fue un acto divertido y muy dulce.